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Rhubarbe (Rheum)

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Variété Reine Victoria

La rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est une plante vivace utilisée principalement pour ses tiges comestibles dans les desserts et les confitures. Voici un résumé des conditions de culture de la rhubarbe :

  • Emplacement : Ensoleillé à mi-ombre.
  • Sol : Bien drainé, fertile, et riche en matière organique.
  • Plantation : Au printemps ou à l’automne.
  • Arrosage : Modéré, garder le sol humide mais pas détrempé.
  • Fertilisation : Ajouter du compost ou de l’engrais équilibré au sol au printemps.
  • Taille : Éviter de récolter les tiges la première année pour permettre à la plante de s’établir. Ensuite, cueillez les tiges en les tirant avec un mouvement de torsion pour ne pas endommager la couronne.
  • Multiplication : Par division des touffes au printemps ou à l’automne.
  • Protection hivernale : La rhubarbe est résistante au froid, mais dans les régions aux hivers rigoureux, un paillis peut être ajouté pour protéger les racines.
  • Maladies et ravageurs : La rhubarbe est généralement résistante aux maladies et ravageurs.

La rhubarbe est une plante durable dans le jardin qui nécessite peu d’entretien une fois établie. Elle est préférée dans les climats frais et modérés. Les feuilles de rhubarbe sont toxiques, seules les tiges sont comestibles.

Famille

Polygonacées

Végétation

vivace

Exposition

mi ombre, soleil

Résistante au froid

résistante, résistante au gel

Type de sol

riche

Besoin en eau

moyen

Utilisation

comestible

Période de plantation

NC

Diamètre du pot

NC

Conditionnement

NC

Disponibilité

NC

Rhubarbe <em>(Rheum)</em>
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